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    冬蟲夏草對腎病和慢性支氣管炎的治療有顯著效果

    2018-07-22 23:24:12 來源: 編輯:

    冬蟲夏草對腎炎、腎功能不全、腎功能衰竭、藥物和缺血造成的腎損傷均有防治作用。冬蟲夏草可延遲尿蛋白的出現,降低血清尿素氮和肌酐含量,增加肌酐清除率,能降低腎臟大部分切除所致慢性腎功能不全大鼠的死亡率,改善貧血狀況,降低血清尿素氮和肌酐水平,增強脾臟淋巴細胞轉化率,促進淋巴細胞產生IL-2,延緩腎功能不全的進展。以下為大家推薦兩道食療:

    1.蟲草全鴨

    冬蟲夏草10克、老雄鴨1只、料酒、生姜、蔥白、胡椒粉、食鹽、味精各適量。將鴨宰殺,去凈毛和內臟,清洗干凈剁去腳爪,在開水中氽一下,撈出晾涼;冬蟲夏草用溫水洗凈;生姜、蔥切好待用。將鴨頭順頸劈開,取冬蟲夏草8——10枚,裝入鴨頭內,再用棉線纏緊,余下的冬蟲夏草和生姜、蔥白一起裝入鴨腹內,然后放入盆中,注入清湯,用食鹽、胡椒粉、料酒調好味,用濕棉紙密封盆口,上籠蒸約2小時,出籠后去棉紙,揀去生姜,蔥白,加味精即成。其功效為:補肺腎,益精髓。適用于虛勞咳喘、自汗盜汗、陽痿遺精、腰漆軟若、久虛等癥。

    2.汽鍋烏骨雞

    汽鍋烏骨雞原料用烏骨雞1只、冬蟲夏草10克、黨參10克、黃精15克、熟地15克及玉蘭片、香菇、生姜、蔥、黃酒、精鹽、味精各適量。將洗凈的雞切做塊,與冬蟲夏草、黃精、熟地、黨參、一起放汽鍋內,加入各種配料,再加少許清水,上蒸鍋蒸2——3小時,分餐食用。冬蟲夏草合烏骨雞、黨參、黃精、熟地等,補益力大,頗適宜于眩暈腥忘、神疲乏力、遺精盜汗、陽痿早泄、婦女月經不調和性功能低下者食用。

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