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    富硒蟲草

    2018-08-27 22:34:18 來源: 編輯:

    富硒蟲草,是富硒北冬蟲夏草的簡稱,因其有機硒的含量比普通蟲草高而得名,是通過在培養基中添加無機硒、與專用選育的高硒北冬蟲夏草菌種配套生產出達到200-300微克/公斤的有機硒。

    據研究表明,硒在自然環境中的分布是不均勻的,據不完全統計,全世界有42個國家或地區缺硒。我國多數為缺硒地區,其中全國22個省中缺硒、貧硒縣高達72%;約2/3的地區近七億人口處于缺硒狀態。

    因此,人們常用無機硒通過微生物、植物和動物等形式轉化成有機硒生產富硒食品添加劑或保健食品開發來補充硒的不足。近年來隨著人們對硒與心血管疾病、免疫功能及防癌機理等認識的逐步加深,富硒保健食品的需求不斷增多,為富硒食品的發展提供了廣闊的市場。

    富硒蟲草與普通蟲草的區別:為了讓人們了解富硒蟲草的特征、功效,實現保健和治病的目的,多一份理智少一份盲從,不多花錢。小編現介紹一下富硒蟲草與普通蟲草的區別,從外觀上兩者基本相同,但也有一定的差別,如普通干蟲草質較脆、水煮后質較韌,而富硒蟲草干品質較韌、鮮品和水煮后的蟲草口感較脆、含硒量高的,按一定的用量服用后可清除人體內毒素的能力,它可將人體內的毒素通過腸道以稀便排出,所以富硒蟲草有美容養顏、清除人體內拉圾和排毒、改善人體新陳代謝、抗癌、對中老年人的便秘等有顯著效果。一般動植物的富硒能力相對要低一些,大多是在食品中少量加入,或以食品添加劑、調味品等形式應用,要想達到保健和改善營養就得靠長時間堅持食用,見效較緩。如要達到治療效果的富硒產品,要達到200-300毫克/公斤以上的有機硒的含量,一般作為營養保健品的有機含量在20微克至150毫克左右,這是保健品與藥品的區別所在。

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