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    冬蟲夏草與不同藥材的搭配以及功效

    2018-07-31 20:30:15 來源: 編輯:

    中國人講究配合與襯托,無論是山水中的動靜,畫作中的黑白,都恰如其分,配合得當。在養生保健方面人們也遵循著這一古老的智慧。冬蟲夏草,歷來被稱為“養生黃金”、“百草之王”,其食用自然也需要其他的品種相搭配方能完美彰顯。正確的選擇將會使兩者珠聯璧合,效果事半功倍。

    冬蟲夏草+燕窩:滋補養顏變美利器

    燕窩和冬蟲夏草都是滋補的佳品。燕窩的實用性較強,烹調方法簡單,具有很好的去濕養顏效果。而冬蟲夏草更是具有陰陽雙補,益陰補肺之功效,兩者結合能讓滋補養顏的效果加強不少。

    冬蟲夏草+沙參:止咳化痰補虛益氣

    眼下正是產沙參的好時節。用沙參煲湯是很多家庭主婦的最愛,但不少人不知道,具有清肺潤燥,益胃生津功效的沙參和珍貴的冬蟲夏草一起食用,正是一味止咳化痰,保養呼吸道系統的良方?!端拇ㄖ兴幹尽分斜阌邢x草沙參茶的記載。將冬蟲夏草5克、北沙參10克放入保溫杯中,用開水沖入,加蓋浸泡15~20分鐘后當茶飲即可。久咳不愈或慢性支氣管炎患者一定要試試。

    冬蟲夏草+枸杞:清肝明目滋補健體

    據科學分析,冬蟲夏草體內富含蟲劃酸、維生素B12、蛋白等物質,性甘、溫平、無毒,是著名的滋補強壯藥,有補虛健體、秘精益氣、保肺補腎、止血化痰等多種功效。而枸杞性平味甘,具清肝明目、解熱止咳之效用。

    食材、藥材的搭配不僅能使食物的味道千變萬化,也可使其營養和功效變化無窮。這些材料所存在的最佳方式,不是其中某一味格外突出,而是營養的調和以及平衡。這些美妙的味道與營養,才下舌尖,又上心間。

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