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    冬蟲夏草粥(圖文)

    2018-08-20 21:45:21 來源: 編輯:

      蟲草瘦肉粥

      【原料】制作蟲草瘦肉粥的材料很簡單,只需要準備3到5條冬蟲夏草,50克新鮮瘦豬肉,15克淮山和100克的硬米就可以了。

      【做法】冬蟲夏草洗凈,瘦豬肉洗凈切成肉末,淮山洗凈,與淘洗干凈的粳米一同放入砂鍋,加適量水熬煮成粥。

      【功效】具有補精氣、益脾胃、滋肝腎、療虛損的功效,適用于虛喘、肺結核、久病體虛、肝炎、肝硬化等人群服用。

      冬蟲草米粥

      【原料】冬蟲夏草10克 瘦豬肉50克 小米100克 。

      【制作】[1] 將冬蟲夏草用布包好; 豬肉切成細片。

      將藥包與小米、豬肉同煮粥,粥熟,取出藥包,喝粥吃肉。

      【用法】空腹食。

      【功效】補虛損,益精氣。治療腰膝酸痛、病后久虛不復等癥。

      蟲草白及粥

      【用料】蟲草6克,白及10克,粳米50克

      【做法】二藥研細末,粳米加水煮成稀粥,米近熟時加入藥末及冰糖,煮至米熟粥稠。

      【功效】本方以蟲草補肺腎、止血化痰,白及收斂止血。用于虛勞咳嗽,咽干痰少,咯血。

      蟲草燕窩粥

      【原料】蟲草3克,燕窩5克,大米50克

      【調料】冰糖適量蟲草燕窩粥的做法

      【制作】1.將燕窩發透,洗凈; 大米淘洗凈; 蟲草除雜,小心洗凈。

      2.大米入鍋,加清水適量煮沸

      3.下蟲草、燕窩,煮至粥熟后調入冰糖,再煮沸即成。

      【用法】每日1劑。

      【功效】補肺養陰,益氣生津,化痰止咳。

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